Топ 7 най-полезни за здравето комбинации храни

Здравен блог - комбинации, полезни

Много обичат бисквити с мляко и вино със сирене, но не всеки хранителен тандем е полезен за организма.

При правилно комбиниране на съставките витамините и минералите, които се намират в тях, ще се усвояват по-добре.

Ето няколко примера за най-успешни хранителни комбинации според авторитетни диетолози.

1. Домати и зехтин

Не е задължително да ходим в Италия, за да си хапнем брускета или парче хляб изсушено на тостер или грил с парченца домати, потопени в зехтин или доматена сала със зехтин.

Тези 2 съставки прекрасно се допълват.

Силният антиоксидант ликопен, който се съдържа в доматите помага за неутрализирането на вредното въздействие на ултравиолетовите лъчи, а зехтинът помага за усвояване на този антиоксидант.

2. Спанак и сьомга

За вечеря е за предпочитане да избираме нискокалорични храни, към които се отнасят и зелените листни зеленчуци, като например, спанака.

Но сам по себе си спанакът е труден за ядене, освен на супа.

Сьомгата не само подобрява вкуса на това зелено ястие, но и го прави по-хранително.

Тази риба е отличен източник на калций и витамин С, а спанакът помага на тези полезни вещества да се усвояват по-добре.

3. Зърнени и портокалов сок

За закуска е полезно да се приготвят каши, които съдържат желязо – пшеничена, овесена.

Най-добре е да се комбинират с портокалов сок, защото витамин С в тези цитрусови плодове, повишава способността на организма да абсорбира желязо.

Този минерал е много важен за тийнейджърите, тъй като ускорява растежа на организма, повишава имунната защита и нормализира функциите на щитовидната жлеза.

Жените също е важно да поддържат нивото на желязо в норма, тъй като в периода на менструация организмът губи големи количества от този минерал.

4. Мляко и банани

Зърнената каша ще стане още по-полезна, ако добавим банан в нея.

Този плод се съчетава отлично не само със зърнени, но и с млечни продукти.

Бананът съдържа инулин – растителен полизахарид, който ускорява обмяната на веществата.

А също и повишава способността на организма да усвоява калций, който се намира в млякото.

5. Омлет и червени чушки

Ако ви се яде нещо пикантно, пригответе си омлет с жълти или с червени чушки.

Яйцата помагат за усвояването на полезните вещества от ярките плодове, включително и от моркова.

6. Сладолед и слънце

Желаете да извлечете максимум полза от сладоледа, тогава го яжте на слънце.

Калцият в замразената сметана, по-добре се усвоява със слънчевия витамин Д.

7. Плодове и ядки

Витамин С в плодовете прекрасно се съчетава с витамин Е, който е богат на ядки и семена.

2-те вещества са антиоксиданти, затова когато приготвяте плодови салати ги посипете с ядки и семена, много е полезно.

Both comments and pings are currently closed.